在炎热的夏天，很多人都期待着吃到香甜多汁的菠萝。然而，即使现在还不是夏天，仍然有很多理由让您享受这种热带水果。

菠萝富含维生素和矿物质，如维生素 C、锰、维生素 B6、铜、硫胺素、叶酸、钾和镁。除此之外，它最显着的成分之一是一种叫做菠萝蛋白酶的酶，它被广泛用于各种医学应用。由于这些生物活性化合物，人们只需吃菠萝就可以享受很多健康益处。这些健康益处的一些例子包括：

改善消化系统健康 — 菠萝富含可溶性和不溶性纤维，可通过刺激食物沿消化道通过，保护您免受便秘、肠易激综合征 (IBS) 和腹泻的影响。此外，菠萝中的消化酶菠萝蛋白酶有助于分解蛋白质，使它们很容易被人体吸收。

止咳 ——与其从药店买止咳糖浆，不如用菠萝作为一种天然的止咳药呢?菠萝不仅味道更好，据说效果也提高了五倍。这种热带水果之所以能抑制咳嗽，是因为它含有丰富的维生素C，可以增强免疫系统，菠萝蛋白酶可以分解粘液，防止痰液的产生。此外，菠萝具有强大的抗炎特性，有助于抵抗感染和杀死细菌。

强健 骨骼 ——菠萝鲜为人知的好处之一是它们有助于改善骨骼健康。这种好处可以归因于水果中的高锰含量，可以提高骨骼强度、帮助生长和促进修复。

促进口腔健康 ——菠萝可以促进您的口腔健康，而不会产生与氟化物和口腔护理产品中常用的其他成分相关的毒性。这种水果具有强大的收敛剂和抗氧化特性，有助于增强牙龈和预防口腔癌。

促进血液循环 ——菠萝中富含的另一种矿物质是铜，它是红细胞形成所必需的。拥有足够的红细胞很重要，因为它们将氧气输送到身体的不同部位。

促进伤口愈合 — 维生素 C 参与胶原蛋白的产生，这对于修复受损组织很重要。幸运的是，菠萝富含维生素 C，因此食用这种水果可以促进伤口愈合，甚至可以防止感染。

减轻关节炎症状 ——患有关节炎的患者可以在菠萝的帮助下缓解一些症状，因为菠萝具有抗炎特性。这种益处再次归功于菠萝蛋白酶。

维持血压 ——钾是降低血压的重要矿物质，因为它可以抵消钠的影响。不幸的是，大多数美国成年人都缺乏这种矿物质。通过吃菠萝，你也可以自然地提高你的钾水平。

预防癌症 ——在菠萝中发现的不同化合物中，锰对预防癌症特别有益。这是因为锰在抗氧化酶超氧化物歧化酶的产生中起着关键作用。在这种酶的帮助下，体内致癌自由基的数量随着癌症风险的降低而降低。