许多家长都知道近年来学校对坚果 过敏的重视程度。今天，医学专家报告说，有一种新的食物过敏威胁同样严重。不幸的是，几十年来，这一直是饮食的主食……而且从孩子们去的所有地方，这可能是一种更难根除的食物。

WebMD报道，根据对 2019 年儿科医院数据的分析，2006 年至 2012 年期间，食物引起的过敏反应(过敏反应)导致儿童住院人数增加了 25%。虽然多年来，花生和一些坚果被据WebMD报道，与其他食物相比，牛奶现在是“五岁以下儿童最常见的食物过敏症” 。令人震惊的是，据说牛奶占“一岁以下儿童所有食物过敏的一半左右”。

据报道，在英国，牛奶是最有可能导致学龄儿童死亡的食物过敏。引用休斯顿德克萨斯儿童医院食物过敏项目主任、医学博士卡拉戴维斯的话说：“牛奶过敏是最令人痛苦的食物过敏。许多人不知道它会导致如此严重的过敏反应。” 戴维斯补充说：“人们不会考虑我们的食物中有多少这种物质。”

该报告解释说，牛奶因其钙、维生素和其他营养物质(如蛋白质)而成为儿童流行的饮品。然而，其中一些相同的蛋白质正是身体识别为外来和攻击的触发因素，从而产生过敏反应事件。一些专家说，这就是为什么今天教育公众了解乳制品的危险如此重要的原因。

如果有好消息，那就是随着孩子年龄的增长，报告表明有些人对牛奶过敏的反应已经超过了。与此同时，据专家介绍，如果您想清理厨房，请查看22 条减少奶制品摄入的小窍门。