截至2023年，关于国五排放标准的车辆是否能在佛山上牌，主要取决于当地政策和具体实施时间。根据国家的相关规定，部分地区已经逐步限制国五及以下排放标准的车辆上牌，尤其是在一些大城市或环保压力较大的区域。然而，佛山作为一个地级市，政策执行的时间表可能会有所不同。

目前，佛山尚未全面禁止国五车辆上牌，但未来可能逐步收紧相关政策。对于计划购买国五车型的消费者来说，建议密切关注当地的最新政策动态。此外，考虑到二手车市场的需求变化以及车辆保值率的影响，选择符合更高排放标准的车辆可能是更明智的选择。

总体而言，在佛山上牌国五车辆仍是可行的，但需留意政策更新。同时，购车时还需综合考虑长期使用成本、环保要求等因素，做出理性决策。