制动和驻车制动在车辆中都是用来减速或停车的重要系统，但它们之间存在明显的区别。

制动是车辆减速或停车的基本操作，它包括了多种制动系统，如行车制动和紧急制动等。这些系统主要是通过刹车装置，如刹车盘、刹车片等，将车辆行驶中的动能转化为热能，从而实现车辆的减速或停车。制动系统适用于所有行驶中的车辆，是驾驶过程中不可或缺的一部分。

驻车制动，通常被称为手刹，主要用于在车辆停放时提供稳定的保持力，防止车辆滑动或移动。与制动系统不同，驻车制动并不是在行驶过程中使用的，而是当车辆停在斜坡上或需要长时间停留时使用的。它的工作原理主要是通过操纵杆拉动后轮的制动蹄片，使车辆产生摩擦力并保持在原地不动。

因此，制动和驻车制动的主要区别在于使用场景和目的不同。制动是在行驶过程中减缓车速或停车的必要操作，而驻车制动是在车辆静止时提供额外的保持力以确保车辆安全稳定。