江苏车牌号的字母排序是根据一定的规律和历史因素来的，其由来可以追溯到江苏省建省之初。

当时，江苏省内的各个城市按照地理位置、行政级别、人口规模、经济情况等因素进行综合考量，以确定车牌字母的排序。南京作为江苏省的省会城市，理所当然排在首位，使用苏A的车牌号。接下来，其他城市按照地理位置和行政级别等因素进行排序，如无锡、徐州等城市。因此，江苏车牌的顺序是根据多个方面的因素决定的，其目的是为了便于管理和区分不同地区的车辆。

不过具体各个字母代表的城市可能会有变动，建议查询最新的官方资料以获取准确信息。至于具体的排序是否完全按照这些因素进行，可能也存在一些历史遗留问题和其他复杂因素。因此，想要深入了解江苏车牌顺序的由来，可能需要进一步查阅历史资料和文献。