沈大高速和沪嘉高速都是中国的高速公路，至于哪一条是“第一条高速”，需要明确所指的时期和地域。在不同的历史时期或不同的地域，可能存在不同的“第一条高速”。有时，“第一条高速”可能指的是技术上最早的一条高速公路或是指某一地区的最早的高速公路。因此，无法直接判断哪一条是第一条高速。

如果是指中国大陆的第一条高速公路，那么可能是沈大高速，它是东北地区连接辽宁省沈阳市和大连市的经济干线，也是大陆早期重要的高速公路之一。然而，也有观点认为沪嘉高速是中国真正意义上建成通车最早的一条高速公路。因此，关于哪一条是第一条高速，需要具体的历史背景和上下文来确定。