电动后视镜折叠的方法有两种：

方法一：通过控制按钮来实现操作。汽车的电动后视镜的折叠功能主要集成在驾驶室车门的门板上或者方向盘左侧的按钮区域，在不同的车型中具体的操作方式有所不同。有的车型是自动折叠，熄火停车后后视镜会自动折叠，需要打开电源时，直接按住门板上的按钮即可实现后视镜的折叠或展开。如果需要使用手动控制的模式，通常可以找到后视镜控制开关的箭头移动按钮来折叠后视镜。一般来说，向车门方向移动即可进行折叠。一些较高端的车型还拥有锁车自动折叠后视镜的功能，该功能可以在停车后自动将后视镜进行折叠，保护车身不受损伤。具体可以通过多媒体屏幕进行设置。另外需要注意的是，在驾驶过程中不要频繁地手动折叠后视镜，以免对后视镜造成损坏。

方法二：通过车辆设置菜单来操作后视镜折叠。先在中控菜单里找到车辆设置并点开车辆管理设置。在弹出的菜单中第一个就是车辆解锁/锁车的选项设置。在菜单中可选择后视镜是否自动折叠。完成以上设置后，停车并锁车后就会自动进入锁定状态自动折叠后视镜功能就完成了设定。这种方式的操作可以根据个人的喜好来设置不同的操作模式，具有更大的灵活性和便利性。具体的操作方式可能因不同品牌和型号的车辆有所不同，请根据具体情况选择适合自己的操作方式。在进行操作之前确保车内没有任何人接触到后视镜以免造成意外损失和危险的发生。建议按照用户手册的说明进行操作或者咨询汽车售后服务人员以获取准确的操作方法。