通过电话预订火车票，可以按照以下步骤进行：

1. 准备相关证件信息：准备好身份证号和姓名等个人信息，以及出发地、目的地和出发日期等关于火车票的详细信息。

2. 选择合适的订票平台和服务商：可以联系本地的火车站订票电话或者铁路局官方的订票电话（如中国铁路客户服务中心的电话是12306）。同时，有些手机运营商也可能提供票务服务，可以直接拨打相应的客服电话进行预订。不同的订票平台可能有不同的预订和支付流程，需要根据具体的服务商的要求进行操作。如果是通过第三方服务商订票，可能需要提前注册账号并了解该服务商的信誉和服务质量。

3. 开始订票：按照电话提示输入相关信息，包括出发地、目的地等，等待系统查询并显示符合要求的列车车次信息。然后根据自己的需求选择合适的车次和座位类型。在确认订单信息无误后，可以选择支付方式进行支付。一般来说，电话订票支持多种支付方式，如银行卡支付等。具体的支付方式可能会因服务商而异。

4. 订票完成：在完成支付后，系统会向预留的手机号发送订单信息或取票凭证。请注意妥善保管这些信息以便取票。如果需要在火车站窗口取票，可以直接携带身份证等有效证件前往火车站窗口取票。如果选择在火车站自助机取票，也需要携带身份证等相关证件，并在自助机上按照提示进行取票操作。如果选择快递送票服务，需要填写正确的收件地址等信息以便快递送票。需要注意的是，不同的电话订票平台可能会有不同的服务时间和客服时间限制，需要关注这些信息避免在客服不工作的时间内进行订票操作。此外也需要提前安排好行程并及时关注火车票的预订和发售时间以便及时预订车票。以上内容仅供参考，实际操作可能会有所不同。如有任何疑问，建议直接拨打相关电话进行确认和咨询。