取消值机指的是在办理值机手续后，由于某些原因需要撤销之前办理的值机手续。不同航空公司和机场对于取消值机的具体流程和规定可能有所不同。一般情况下，取消值机的步骤如下：

1. 登录航空公司官方网站或相关值机服务APP。

2. 点击已完成的值机订单或信息条目，查看已完成值机的订单详情。

3. 在该页面找到并点击“取消值机”按钮，系统将提示是否确定取消。确认取消操作后，系统将取消已办理的值机手续。部分航空公司可能需要联系客服人员协助取消值机。

请注意，如果在航班起飞前未取消值机，可能会导致误机等后果。因此，如果需要取消值机，请尽早操作并关注具体的航空公司或机场规定以确保正确取消。此外，如有特殊情况需要赶飞机或其他紧急原因导致的值机取消操作建议联系航空公司的客服协助处理。